Türkiye’nin pirinç ihtiyacının çoğunun karşılandığı Edirne’de, şu günlerde hummalı bir çalışma var. Edirne’de toplam 660 bin dekarlık bir alanda çeltik ekiminin yapılması öngörülüyor.
Her yıl üretilen pirinçle Edirne, Türkiye ihtiyacının yüzde 52’lik kısmını karşılıyor. Bu yıl çeltiğin 450 bin dekarı Edirne’de, 210 bin dekarı ise İpsala’da ekiliyor.
İpsala Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Darcan, İpsalalı çifçinin, ekimi en son teknolojilerle gerçekleştirdiğini anlattı.