http://video.plenummedia.com/restaurante-la-bola
El restaurante La Bola, es un restaurante de cocina castella en el centro de Madrid, donde se cocina el mejor cocido madrileño de la capital. Un restaurante familiar que sigue cocinando, desde 1870, recetas tradicionales, para servir a sus clientes lo mejor de la cocina castellana.
La taberna LA BOLA es conocida por sus productos de primera calidad, su bullicioso ambiente y por su plato estrella, el cocido Madrileño, se cocina en su puchero de barro individual y al fuego lento del carbón de encina.
En el restaurante se pueden degustar platos como: Sopa especial de la casa, sopa castellana, huevos fritos con jamon y pimientos, revuelto de pisto manchego, Boquerones en vinagre, Tortilla de cocido, deliciosos pescados, chuletitas de cordero lechal, arroz madrileño: Al horno con los ingredientes del cocido, sesos de cordero a la roman, postres caseros como naranja al orujo: Naranja con orujo hierbas y azúcar morena, Buñuelos de manzana con helado, etc.