Gastronomía con pan duro para tiempos de crisis
cerestv
2012-02-28
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Redacción, 26 de febrero (CERESTV.info)
El maestro panadero Xavier Barriga propone aprovechar el pan duro del día anterior para elaborar recetas dulces y saladas, desde pudin a pasta o las tradicionales torrijas, propuestas que ha recogido en su libro "Recetas caseras con pan de ayer".
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