A l'occasion du Salon de l'Agriculture : peut-on encore sauver notre agriculture ?
Emmanuel Laurentin
Producteur de La Fabrique de l'Histoire sur France Culture depuis 1999
Vient de publier La France et ses paysans (Bayard, 2012).
Daniel Nahon
Professeur émérite de l'université Paul Cézanne d'Aix-en-Provence
Ancien président du Centre de coopération internationale pour le développement (CIRAD)
Vient de publier Sauvons l'agriculture ! (Odile Jacob, 2012)