Bernard Gauthiez, architecte et urbaniste, professeur des universités
La seconde partie du Moyen Age est une période d'urbanisation intense, qui se manifeste par la création, ex nihilo ou à partir de noyaux ruraux, de très nombreuses villes et bourgs, à des périodes variables selon les régions, dès le XIe siècle en Normandie, principalement aux XIIIe-XIVe siècles dans le Sud-Ouest.