Κάθε χρόνο από το 2001 ο Πολιτιστικός Σύλλογος της τοπικής κοινότητας Αγίας Παρασκευής Θέρμης διοργανώνει γιορτή για το περίφημο τοπικό προίόν, το σπανάκι.
Φέτος ήταν η τελευταία εκδήλωση του κύκλου πολιτιστικών εκδηλώσεων με τίτλο 'Θέρμης Δρώμενα"
Βίντεο-Επεξεργασία:Άννα Κασάπη