Dönerci Merhum Hacı Şükrü Usta’nın dükkanı, mesleğin tarihini yazmayı sürdürüyor. Kasaplar içindeki dükkan, döneri döndürmeyi devam ettiren en eski mekan. 1944 yılında işe başlayan Hacı Şükrü Altınöz’ün nefis dönerini tatmayan pek az kişi kalmıştır; ama ne beis…  Aynı tadı, onun vefatından sonra oğlu Nail Altınöz, tattırmaya devam ediyor.

Vedat Milor'un " Hayatımda yediğim en lezzetli döner." diye tanıttığı döneri Kastamonu'da Hacı Şükrü Altınöz'ün oğlu Nail Altınöz yapıyor. Nail Usta Türk Patent Enstitüsünden Dönerin Marka Tescil Belgesini ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Belgesi'ni almış Türkiye'deki sayılı Döner Ustalarından.

Altınöz Döner ve Kebap Salonu Tarihi Meşhur Kastamonu Döneri Kasaplar Haliçi No:21 de , adresi bilmeyenler için Nasrullah Şadırvanının önünde kime sorsanız gösterir. :))