Le cuisiniste de Mougins rencontre le client qui a préalablement pris contact avec leur entreprise. Le client fait alors part de ses besoins et de ses envies. Envisage-t-il de changer les électroménagers? Faut-il abattre un mur? Rêve-t-il d’un îlot central? Le cuisiniste peut aussi lui faire des suggestions.