L’artisan couvreur est celui qui est en charge d’assurer l’étanchéité de la structure du bâtiment. Le couvreur fixe les tuiles sur les toits.
L'artisan couvreur de Mougins est la personne qui à partir d'un plan pose sur le toit des maisons, toutes sortes de matériaux pour assurer l'étanchéité de la structure du bâtiment.