[Marinière de poissons et de coquillages au cerfeuil]
INA
2010-10-20
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Michel GUERARD propose de découvrir en reportage un pêcheur sur le port du Guillevinec. Il interview Jean DELAVEINE, restaurateur à Bougival qui vient choisir sa marchandise. Il fait ensuite à Marthe MERCADIER la démonstration de la recette de la "marinière de Poissons et de coquillages au cerfeuil".
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