Serge VIEiRA "le Bocuse d'or 2005" à CHAUDES-AIGUES (Cantal)
le Cantal en vidéo
2009-10-26
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Serge Vieira
En 2005, Serge Vieira, second de cuisine du chef Régis Marcon, remporte le très prestigieux Bocuse d'or. Après deux années à répondre à des sollicitations planétaires, il pose sa mallette de couteaux dans un restaurant construit pour lui à Chaudes-Aigues, dans le Cantal.
En 2005, Serge Vieira, second de cuisine du chef Régis Marcon, remporte le très prestigieux Bocuse d'or. Après deux années à répondre à des sollicitations planétaires, il pose sa mallette de couteaux dans un restaurant construit pour lui à Chaudes-Aigues, dans le Cantal.
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