Les oeufs à la vapeur d'Inès Trontin

Brut 2025-02-09

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BRUT FOOD — À première vue, on pourrait croire que c’est un flan. Mais en réalité, ce sont des oeufs qui sont cuits à la vapeur. Alors pour savoir comment faire, Mina Soundiram a demandé à la cheffe Inès Trontin de lui faire sa recette.

Spoiler : c'est super simple et ça fait son petit effet.
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