Le 13 octobre 1972, un avion reliant Montevideo à Santiago s'écrase dans les Andes avec 45 passagers à bord. Seize d'entre eux survivent et luttent pour leur vie pendant 72 jours dans des conditions climatiques extrêmes à 3600 mètres d'altitude. Ils doivent faire face à la faim et leur histoire fait les gros titres de la presse internationale, avec des allégations de cannibalisme. Ce documentaire raconte le récit douloureux de l'un des survivants, Nando Parrado.