El mes de diciembre es donde todos rompen la dieta, pues abstenerse de comer un típico plato colombiano es irresistible gracias a la variedad de sabores que se pueden disfrutar y más si las novenas y Navidad se acercan.

Para las novenas, la cena de Navidad y hasta la de fin de año, la comida siempre está presente, desde los platos más pequeños hasta los más grandes, es decir, desde el Tamal o la lechona, hasta los quesos y postres. Dependiendo las tradiciones y la región se pueden encontrar una amplia variedad de platos para estas fechas especiales

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