Se você prestar atenção, Thor diz ao Capitão América para mudar de martelo na batalha final de Ultimato.

Não é porque o Stormbreaker é maior do que o Mjolnir.

Ele tem uma razão para não permitir que o Capitão use o Stormbreaker.

Quando Thor diz aos Guardiões da Galáxia que está indo para Nidavellir e fazer uma arma que consiga derrotar o Thanos em Vingadores: Guerra Infinita

Isso significa que eles não serão capazes de usa-la por causa dos efeitos que terias seus corpos

Thor queria evitar que o Capitão América sofra os efeitos que o Stormbreaker deixa em seus usuários.