En 1587, las misas de aguinaldo o posadas se permitieron celebrar por primera vez en la Nueva España en el ex convento de Acolman; hoy en día se conserva esta tradición que acompaña a las piñatas, cuya elaboración ha trascendido por generaciones como es en el taller “Piñatas Romanita”, donde las multicolores de siete picos son la especialidad.

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