UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Safranbolu'da safran hasadı tamamlandı. Safranın kilosu 450 bin TL'den satılacakken, bu yıl 20 kilogram safran hasat edildi. Ekim ayında 55 bin turist geldiği bildiriliyor.
(SAFRANBOLU) -  UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan ve tarihi dokusuyla tanınan Karabük'ün Safranbolu ilçesinde, bölgenin simgesi olan safranın hasadı sona erdi. Safranın kilosu 450 bin TL'den satılacak.
Dünya'nın en pahalı baharatları arasında yer alan safran, ilaç, kozmetik ve gıda sanayisinde yaygın olarak kullanılıyor. Safranbolu'da bu değerli bitkinin üretimi, bölge halkının geçim kaynaklarından biri olmaya devam ederken, aynı zamanda bölge turizmine de katkı sağlıyor. Safran bitkisinin ekimi her yıl Ağustos ayında yapılırken, ilk çiçeklenme yaklaşık 45 gün sonra gerçekleşiyor.

hbrlr1.com/ctawlfifkckckl