كنافة الخشنة بالقشطه بطعم خطير وقوام رهيب وسر لونها وتماسك القشطة بطريقة محترفة كنافة بين نارين مع رباح محمد
مكونات الكنافة
كنافة شعر ( نصف كغ )
سمنة مذابة ( ثلاث ارباع الكوب )
سكر بودرة ( نصف كوب )
ندهن الصينية ب السمنة ( مقاسها 28 ب 28 سم )
مكونات القشطة
نشاء الذرة ( نصف كوب )
سميد ناعم ( ربع كوب )
سكر ( ربع كوب )
حليب ( 1 لتر )
زبدة ( 1 ملعقة كبيرة )
قشطة ( 200 غرام )
ماء الزهر ( 2 ملعقة كبيرة )
لسقاية الكنافة
القطر البارد ( كوبين ونصف تقريباً )
للتزيين
فستق حلبي ( أختياري )
جربوها طعمها روعة وبالعافية