كبة مقلية مقرمشة بطريقة مضمونة 100 % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

المكونات

برغل ناعم ( 2 كوب )
سميد ناعم ( 1 كوب )
ملح ( 1 ونصف ملعقة صغيرة )
المياه بحرارة الغرفة ( 2 كوب )
بصل مبشور ( 1 حبة متوسطة )
فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
كمون ( نصف ملعقة صغيرة )
بابريكا ( 1ملعقة صغيرة )
زيت نباتي ( نصف كوب )

مكونات الحشوة

زبدة او سمنة ( 2 ملعقة كبيرة )
بصل مفروم ( عدد 5 )
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
بابريكا ( 1 ملعقة كبيرة )
فلفل أحمر ( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )
لحم غنم ( كيلو و400 غرام )
جوز مكسر (أختياري ) ( كوبين ونصف )
رمان ( أختياري ) ( كوب ونصف )
دبس رمان ( أختياري ) ( 2 ملعقة كبيرة )

أنجح كبة أقتصادية مقرمشة ممكن تعملوها بطريقة مضمونة

طعمها رهيب لازم تجربوها

ممكن تعملوها بطريقة مضمونة

الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل
نستخدم نفس الكوب لقياس جميع المكونات