Un viaggio nelle cucine della mensa scolastica

Gazzetta del Sud 2024-10-25

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Il servizio di refezione scolastica è entrato da qualche giorno a pieno regime. Sono 3.300 i ragazzi che settimanalmente ne usufruiscono e 2.500 i pasti quotidiani serviti in tutti e 21 gli istituti comprensivi della città. Siamo stati oggi nel centro cottura di Torre Faro dove 30 persone lavorano per preparare i pasti per i bimbi della città.

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