وصفة سينامون رولز اللذيذة باضافة مكون سري يعطيها طعم لذيذ جدا رولات القرفة بعجينة خفيفة كالقطن مع رباح محمد

المكونات

حليب دافئ ( كوب ونصف 375 ملل )
خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
سكر ( نصف كوب 100 غرام )
فانيليا ( 1 ملعقة صغيرة )
بيضة واحدة
لبن زبادي ( يوغورت ) ( نصف كوب 120 غرام )
ملح ( رشة صغيرة لتعديل الطعمة )
دقيق ( طحين ) ( 6 أكواب 850 غرام )
بيكنج باودر ( 1 ملعقة صغيرة )
المكون السري هو كريم شانتيه ( 1 ظرف 75 غرام نصف كوب )
زبدة ( نصف كوب 115 غرام )

الحشوة

سكر بني ( 1 كوب 200 غرام )
قرفة ( 2 ملعقة كبيرة )
كاكاو ( أختياري ) ( نصف ملعقة كبيرة )
كاكاو ( أختياري ) ( نصف ملعقة كبيرة )
نشاء الذرة حتى يتماسك الحشو مع العجين ( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
ندهنها بالزبدة الطرية ( 3 ل 4 ملاعق كبيرة )

الصوص لسقاية السينامون

حليب مكثف ( 1 كوب )
جبن مثلثات او اي جبن كريمي ( عدد 6 )
صوص شوكولا ( أختياري )

الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل