Rize'de çay hasadı sona yaklaşırken, üreticiler çay tohumu toplama dönemine girdi. Çay bitkisinin yaprağından çeşitli çaylar üretilirken, artık çayın çöpleri mangal kömürü yapımında da değerlendiriliyor. Çay müstahsilleri, çay tohumlarının satışından umutlu.
Çayın yaprağı da çöpü de tohumu da para ediyor
Yaş çay hasadında sona yaklaşıldı, çay tohumu toplama dönemi başladı
RİZE - Rize'de çay sezonunda sona yaklaşılınca müstahsillerin yeni gelir kapısı çay tohumu toplamak oldu.
Çay bitkisinin yaprağından beyaz çay, yeşil çay, matcha, oolong çayı, siyah çay üretilirken yemekler, tatlı atıştırmalıklar ve dondurma için çay pudrası üretiliyordu. Bunun yanı sıra Rize Belediyesi'nin kurduğu mangal kömürü fabrikası da çayın çöpünü değerlendirdi. Hizmete giren fabrika sayesinde çayın işlendikten sonra kalan çöpünden de pelet ve mangal kömürü üretimi başladı. Son olarak çay müstahsilleri çayın en eski bilinen kısmı, tohumu için çay bahçesine girmeye başladı.

hbrlr1.com/cbdatfblkckckl