Con la llegada del otoño, no sólo cambia el tiempo, sino también nuestra dieta y los alimentos que consumimos.
Sin importar la estación, es importante que sigamos cumpliendo nuestros objetivos nutricionales, así que aquí tienes cinco ‘superalimentos’ perfectos para el otoño.
Las calabazas son uno de los adornos más populares de la temporada, y además están repletas de antioxidantes como la vitamina A y C.
Cuando abras una calabaza esta temporada, no desperdicies las semillas, ya que son una gran fuente de hierro, zinc, fibra y ácidos grasos omega 3.
Las manzanas contienen unos cinco gramos de fibra, lo que supone el 20% de la ingesta diaria recomendada, además de potasio y vitamina C.
Como todos sabemos, la calabaza es muy popular en esta época del año, ya que contiene vitamina A, que ayuda al sistema inmunitario en los meses más fríos.
La granada sabe mejor en temporada, y el otoño es el momento perfecto para aprovechar su contenido en antioxidantes y fibra prebiótica.