5 litrelik bidon için
125 mililitrelik çay bardağı ile bir çay bardağı salamuralık tuz
bir yemek kaşığı şeker
Bir kupa üzüm sirkesi (250 mililitre )
Bidonun boynuna kadar kaynatılıp soğutulmuş su veya hazır içme suyu
1 yemek kaşığı nohut

1,5 kilo kıl biber 1 kilo salatalık isteğe bağlı 2-3 adet domates
kapağı için bir tutam maydanoz veya dereotu veya kereviz yaprağı
Iki baş doğranmış sarımsak

NOT: İyi sonuç almak için videoyu detaylı izleyip tavsiyelere uymanızı öneririm.