سمبوسك اللحم المقرمش بمذاق رائع بدون بيض بمكونات متوفرة في كل بيت عجينة سمبوسة سهلة التحضير مع رباح محمد

المكونات الحشوة

زبدة ( 2 ملعقة كبيرة )
لحم مفروم ( 650 غرام )
بصل 2 حبة متوسطة
ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )
بابريكا الحلوة ( 2 ملعقة صغيرة )
فلفل أحمر حار ( أختياري ) ( 1 ملعقة صغيرة )
هيل ( حبهان ) ( نصف ملعقة صغيرة )
الصنوبر ( أختياري ) ( ثلث كوب )

نحضر العجينة

دقيق ( 4 أكواب )
نشاء الذرة ( 3 ملاعق طعام )
ملح ( نصف ملعقة كبيرة )
زيت نباتي ( نصف كوب )
خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
الماء بالتدريج ( كوب وملعقة كبيرة )

الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل