Yozgat'ta kara fırıncılar, girdi maliyetlerinin artması nedeniyle ekmeğe zam yapılmasını talep ediyor. Fırıncılar, un fiyatlarının yükselmesi ve diğer giderlerin artmasıyla kar edemediklerini belirtiyor. Ayrıca, pide fiyatlarının ve gramajının Türkiye genelinde bir standarda bağlanması gerektiği vurgulanıyor.
SEYFİ ÇELİKKAYA
(YOZGAT) - Yozgat'ta kara fırıncılar, girdi maliyetlerinin artması nedeniyle ekmeğe zam yapılmasını istiyor. Fırın işletmecisi Hakan Sönmez, "Çok mağdur durumdayız, kara fırıncılar olarak. En son ocakta zam aldığımızda unun torbası 430 liraydı, artı teşvik veriliyordu bize. Teşvik kalktı, unun torbası şu anda 750 lira" dedi.
Yozgat'ta geçen ocak ayının son haftasında 6 lira 50 kuruş olan 210 gram ekmek 8 liraya yükseltildi. Buna bağlı olarak, 200 gram pide ve yöresel parmak çörek ile simit ve kıymalı pide pişirme fiyatı da zamlandı.

hbrlr1.com/cbbydyaikckckl