اطيب وصفة يالنجي الملفوف بخلطة رهيبة حامض ودايب ولذيذ مع رباح محمد
مكونات يالنجي ملفوف
ماء مغلي وملفوف
رز قصير الحبة - 4 أكواب
البقدونس - نصف باقة
بصل - حبة متوسطة
حبتان من الطماطم متوسطة الحجم
الثوم - 7 فصوص
ملعقتان كبيرتان من دبس الفلفل - الهريسة الحار
ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
عصير ليمونة كبيرة
زيت زيتون - كوب إلا ربع
دبس الرمان - نصف كوب
نعناع مجفف
كمون
ملح
سماق
نضيف الملح بعد ساعة
حبوب الرمان
دبس الرمان
زيت الزيتون
عصير الليمون