Pasta alla Burrata peperoni !
Chef Jean-Nours
2024-07-17
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Ingrédients pour 2 :
- 200g de pâtes Bucatini
- 1 à 2 petites burrata
- 1/2 poivron rouge et jaune
- Sel et poivre
- 1/2 oignon rouge
- 1 à 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomates
Cuire la préparation avec les poivrons pendant 10 bonnes minutes à feu doux
- 200g de pâtes Bucatini
- 1 à 2 petites burrata
- 1/2 poivron rouge et jaune
- Sel et poivre
- 1/2 oignon rouge
- 1 à 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomates
Cuire la préparation avec les poivrons pendant 10 bonnes minutes à feu doux
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