TÉLÉVISION - On connaît enfin le nom du grand gagnant de cette 15e saison de « Top Chef » sur M6. Ce mercredi 18 juin, Jorick Dorignac s’est imposé face à Clotaire Poirier, au cours d’une finale pas du tout stressante pour les deux copains-adversaires. Avec 56% des votes, le candidat de Stéphanie Le Quellec a convaincu les bénévoles de la Croix Rouge avec un menu aux goûts et aux produits identifiables pour tous les dégustants. Son adversaire Clotaire Poirier, coaché par Pierre Gagnaire et gagnant de la brigade cachée, a obtenu 44% des voix.

« J’étais tellement content d’être face à Clotaire. On a vécu cette finale comme un dîner de fin de tournage où on était tous contents de se retrouver », confie Jorick Dorignac au HuffPost, dans une interview vidéo à voir en tête de l’article. Le vainqueur de cette saison anniversaire était dans le viseur de la production depuis quelques années déjà. Mais le chef exécutif du restaurant étoilé Ne/So de Guillaume Sanchez, ancien candidat de « Top Chef », avait jusqu’alors refusé de suivre les pas de son mentor, ne se trouvant pas assez légitime ni suffisamment expérimenté. « Ça fait sept ou huit ans que la production vient. Mais que je suis prêt, je pense que ça fait 2 ou 3 ans », explique-t-il.