Kuliner tradisional Pongek Maek merupakan hidangan yang jarang ditemukan di rumah makan. Kuliner tradisional Minangkabau ini biasanya hanya ditemukan pada acara-acara tertentu atau acara adat.

 

Kuliner ini berbahan dasar ikan gurame. Ikan gurame kemudian dimasak dengan aneka bumbu rempah. Hidangan ini memiliki rasa pedas dan gurih.

 

Kontributor: Agung Sulistyo