عجينة سحرية قطنية لكافة أنواع فطائر والبيتزا بطريقة مظبوطة وناحجة 100 % مع رباح محمد
مكونات العجينة
نصف كوب من الماء الدافئ
كوب من الحليب الدافئ
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
ملعقتان كبيرتان من القطر - او السكر
3 ملاعق كبيرة من الزبادي
بياض بيضة واحدة
نصف كوب من الخليط بين الزبدة وزيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
5 أكواب من طحين / الدقيق
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر