À Jenneret, le vignoble Ysabeau lutte contre le gel grâce à l’aspersion d’eau

Lavenir.net 2024-04-23

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L’aspersion est une technique déjà utilisée dans certains vignobles en France. À Jenneret, le vignoble Ysabeau, cultivé par
la famille de Favereau, a décidé de l’utiliser pour sauver sa première vendange.

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