Jorge Carbajal Díaz, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Costa Alegre, informó que, durante el período vacacional de Semana Santa y Pascua, registraron menos comensales y el gasto promedio del turista bajó comparado a otros años, por lo que el incremento de ventas no fue lo que esperaban.
En este sentido, el empresario señaló que, durante la Semana Santa, que fue la primera de este período vacacional, hubo una gran afluencia de comensales en los restaurantes y sobre todo los días santos.