Francesco è un architetto che, alla morte della zia Anita - che non ricordava di avere - eredita un vecchio bagno turco (hammam) a Istanbul in Turchia: vi si reca intenzionato a vendere quanto prima l'immobile e tornare così subito al suo studio a Roma che condivide con la moglie Marta, il cui matrimonio è in crisi, e con Paolo, un altro socio.

A Istanbul viene accolto dalla famiglia di Osman, che, insieme alla defunta zia, gestiva l'hammam, chiuso ormai da molti anni. Tutti i familiari erano molto affezionati ad Anita e si dimostrano molto ospitali con Francesco, che ne rimane piacevolmente colpito. Affascinato dalla stessa Istanbul e innamoratosi del figlio di Osman, Mehmet, Francesco decide di non vendere più l'immobile, ma di trattenersi a Istanbul per ristrutturarlo.