3 recettes de gratin aux fromages !

Chef Jean-Nours 2024-03-18

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Ce soir je vous propose 3 recettes de gratin aux fromages simple et rapide à faire

Ingrédients :
Pour le gratin raclette :
- 1 kg de patate
- 400g de fromage à raclette
- Sel, Poivre, Muscade
- 5 à 6 tranches de jambon
- 3 à 4 cs de crème fraîche
- 2 à 3 gousses d'ails
Cuisson 15/20 minutes à 200°.
Pour le Gratin de Macaronis :
- 500g de macaronis
- 400g de cheddar
- 400g de gruyere
- Sel et poivre
- Noix de muscade
- 1/2 de lait
- 80g de farine
- 80g de beurre
- Gros Sel
Cuisson 15 à 20 minutes à 180°.
Pour le gratin au camembert :
- 1 kg de pommes de terre
- Sel et Poivre
- Muscade
- 1 Camembert de Normandie
- Vin
- 3 à 4 tranches de lard
- Thyn
- 1 pot de crème fraîche de normandie
- 3 oignons
- Persil
- Ail

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