Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/gateau-pommes

Instagram : http://instagram.com/willyskitchen
TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen

INGRÉDIENTS
1️⃣ Pommes caramélisées
60 g de beurre
60 g de sucre vergeoise
1 cc de cannelle moulue
1 belle pincée de sel
5 pommes (en fonction de la taille)

2️⃣ Appareil à gâteau
120 g de beurre pommade
180 g de sucre vergeoise
2 œufs
200 g de fromage blanc
1 cc d’extrait naturel de vanille
250 g de farine
50 g de maïzena
2 cc de levure chimique
1 cc de cannelle
1/2 cc de muscade
1/2 cc de 4 épices

3️⃣ Topping façon Crumble
100 g de beurre froid
100 g de sucre vergeoise
150 g de farine
1/2 cc de cannelle moulue
1 belle pincée de sel