Shelfy, il cibo si conserva meglio in maniera smart: la prova

La Repubblica 2024-02-15

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di Tiziano Toniutti .  .Ecco la nostra prova di Shelfy, il dispositivo smart prodotto dall'italiana Vitesy che attraverso un filtro realizzato con nanomateriali e un'applicazione dedicata, migliora la conservazione del cibo in frigorifero e aiuta così a ridurre lo spreco alimentare. Funziona come un purificatore d'aria che combatte il deterioramento del cibo e nel nostro test si è comportato al meglio con vegetali, frutta e con gli affettati freschi. Pulire il filtro è operazione mensile, basta sciacquarlo, e il momento in cui sarà necessario farlo viene segnalato dall'applicazione per smartphone, che fornisce anche parametri sullo stato di di funzionamento del frigorifero. Costa circa 160 euro, probabilmente l'unico punto "debole" di un prodotto utile e ben realizzato, che se impiegato regolarmente può però fare la differenza in positivo per quanto riguarda consumo e spreco di cibo.  . . 

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