L'air qu'on respire, l'eau qu'on boit, les objets que l'on touche peuvent entraîner des problèmes de santé à cause des polluants chimiques qu'ils contiennent. “Nous avons des polluants chimiques dans l'air, dans les boissons, dans les aliments, dans nos objets du quotidien. Et ce n'est plus la pollution visible qui est celle des gros nuages et qu'on imaginait autrefois : aujourd'hui, elle est invisible, présente un peu partout et l'ensemble de l'exposition à tous ces polluants induit des effets sur la santé”, détaille Yves Lévi, professeur émérite en santé publique et santé environnementale à l'université Paris-Saclay, vice-président de la Fondation de l'académie de médecine, qui présentera demain au parlementaire de l'Assemblée nationale son livre blanc sur la pollution chimique et la santé publique.

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