Receta Aperitivo

Hay recetas que parecen magia. Y estas tortitas de lentejas rojas es buen ejemplo de ello. Con un sólo ingrediente y añadiéndole agua conseguiremos esta especie de crepe sin harina. Luego, sólo tendremos que rellenarlo con los ingredientes que más nos gusten y ya tendremos listo un aperitivo sano, rico y lleno de proteínas. ¿No crees que sea posible? Pruébalo por ti mismo y dinos qué te ha parecido en comentarios.

Ingredientes:
- 250 gr de agua (1 taza)
- 100 gr de lentejas rojas (Media taza)

Relleno (opcional):
- 4 cucharadas de queso crema
- Un puñado de espinacas
- 2 lonchas de jamón cocido


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tortitas-de-lentejas-rojas-con-solo-2-ingredientes-fid-1578958