Recette Dessert

Dans la famille des glaces faites maison et sans sorbetière, on accueille le sandwich glacé au speculoos pour un goûter irrésistiblement gourmand ! Oui oui, vous avez bien entendu, un "sandwich" ! Les speculoos vont accueillir une délicieuse crème montée au mascarpone, plus qu’à y mettre un petit bâtonnet en bois, quelques heures au congélateur et hop, une délicieuse glace parfaite à déguster pour le goûter ! Et pour encore plus de gourmandise, on les a trempé dans du chocolat blanc et du chocolat au lait, mais n’hésitez pas à laisser aller votre créativité sur les toppings !

Ingrédients:
- 24 speculoos
- 250 gr de mascarpone
- 20 cl de crème liquide 30% de matières grasses
- 2 c. à soupe de pâte à tartiner au speculoos

Décoration:
- 100 gr de chocolat blanc
- 100 gr de chocolat au lait
- 2 speculoos emiettés
- 2 c. à soupe de pâte à tartiner au speculoos


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/sandwichs-glaces-au-speculoos-fid-1580684