French toast al forno (o pain perdu), la ricetta perfetta direttamente dalla francia!

Petit Chef IT 2024-01-19

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Ricetta Snack

Tutti abbiamo sentito parlare almeno una volta di french toast, anche se non ci è mai capitato di mangiarlo. Come si può capire perfettamente dal nome, si tratta di una ricetta di origine francese, conosciuta in Francia come pain perdu. Il bello di questa ricetta è che non deve essere necessariamente fatta col pane (come suggerisce il nome), ma con qualsiasi pane/brioche/croissant che vi avanza in dispensa. Vi permetterà quindi di utilizzare i prodotti di pasticceria/panetteria un po’ duri/vecchi che in altre situazioni buttereste. Gli ingredienti che ci servono, inoltre, sono facilissimi da avere in casa: latte, zucchero e uova! Vi lasciamo al semplicissimo procedimento del french toast al forno da proporre a colazione, siamo sicuri che piacerà a tutti!

Ingredienti:
- 5 fette di pancarré (qui abbiamo utilizzato i ritagli)
- 2 uova
- 150 ml di panna fresca
- 150 ml di latte
- 15 gr di zucchero di canna (1 cucchiaio abbondante)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Praline rosa (circa du cucchiai)


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/snack/french-toast-al-forno-ricetta-facile-e-golosa-fid-1576191

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