La coctelería 'Barrio' de Toledo celebra el Día de la Croqueta con originales propuestas
europapress
2024-01-16
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Este 16 de enero se conmemora el Día mundial de la croqueta, y en la Coctelería Barrio de Toledo, su chef nos presenta dos de las modalidades de su carta, una de jamón ibérico acompañada con polvo de tomate y salsa de huevo frito y otra de kimchi de salmón y curry rojo, servida con brotes de col morada y salsa de wasabi y lima.
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