Ricetta Stuzzicherie
Un aperitivo interamente fatto in casa: quattro idee sfiziose da servire su un unico tagliere per stupire gli ospiti. Per preparare queste ricette abbiamo utilizzato ingredienti semplici che non mancano mai in frigorifero, seguite il tutorial video a fondo pagina e realizzatele anche voi. Non dimenticate di scrivere nei commenti quale avete preferito!
Ingredienti:
Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola:
- 4 fogli di pasta brick
- 200 gr di formaggio fresco
- 6 fette di bresaola
- 1 scalogno
- 1 manciata di pinoli
- Basilico fresco
- Olio d'oliva
- sale
- pepe
Involtini di bresaola e formaggio di capra fresco:
- 8 fette di bresaola
- 100 gr di formaggio di capra fresco
- erba cipollina
Rotolini di piadina con prosciutto crudo e rucola:
- 2 piadine
- 4 fette di prosciutto crudo
- 4 cucchiai di formaggio fresco
- 50 gr di rucola
Spiedini di mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi:
- 16 mozzarelline
- 3 fette di prosciutto crudo
- 2 o 3 pomodori secchi
- Olio di oliva
- basilico fresco
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/stuzzicherie/tagliere-aperitivo-4-ricette-semplici-e-sfiziose-fid-1571043