Ricetta Dessert

La torta foresta nera , dal tedesco Schwarzwälder Kirschtorte, è uno squisito dessert originario della Germania appunto, che vi farà fare un figurone. Gli ingredienti fondamentali di questo squisito dessert sono il pan di Spagna al cioccolato, la farcitura di crema chantilly e le ciliegie, il tutto impreziosito da delle scaglie di cioccolato . Potrebbe risultare un po' complessa da preparare perciò abbiamo deciso di proporvi il nostro video tutorial che vi guiderà passo per passo in tutte le fasi della creazione della vostra torta foresta nera!

Ingredienti:
Pan di Spagna al cioccolato:
- 3 uova
- 60 gr di zucchero
- 20 gr di cacao
- 50 gr di farina

Le ciliegie sciroppate:
- 200 gr di ciliegie denocciolate (fresche o surgelate)
- 150 gr di zucchero
- 15 cl di acqua
- 50 ml di kirsch

La chantilly alla vaniglia:
- 30 cl di panna liquida 30% MG
- 30 gr di zucchero a velo
- 1 baccello di vaniglia

La decorazione:
- 120 gr di cioccolato fondente


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/torta-foresta-nera-la-ricetta-passo-a-passo-per-prepararla-a-casa-fid-1569551