Ricetta Dessert
La charlotte alle fragole è un dolce francese senza cottura che si prepara con savoiardi ed un una golosa crema al mascarpone. La preparazione di questa torta primaverile/estiva è semplicissima, basteranno solo 20 minuti per realizzarla a casa ma dovrete prevedere almeno 4 ore di riposo per avere un risultato perfetto. Munitevi di stampo a cerniera, di fragole fresche di ottima qualità e seguite il procedimento spiegato passo a passo per provare questa prelibatezza transalpina.
Ingredienti:
- 300 gr di savoiardi
- 500 gr di fragole
- 20 cl di panna fresca
- 150 gr di mascarpone
- 50 gr di zucchero a velo
- Confettura di fragole
- Acqua
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/charlotte-alle-fragole-ricetta-facile-e-veloce-fid-1568267