Ricetta Antipasto

Direttamente dal Portogallo, la ricetta originale per preparare le tradizionali polpette di baccalà. Come ben saprete i portoghesi sono dei maestri nella preparazione di questo pesce per questo motivo vi consigliamo di seguire il procedimento senza apportare modifiche. Preparare queste deliziose polpette di baccalà è un gioco da ragazzi, provateci anche voi a casa!

Ingredienti:
- 400 gr di baccalà dissalato
- 800 gr di patate
- 2 uova
- 4 cucchiai di farina
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo
- olio per friggere
- sale
- pepe


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/crocchette-di-baccala-ricetta-portoghese-fid-1566869