Receta Postre

Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)

Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!

Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-de-chocolate-sin-gluten-facil-fid-1572976