Kuih Kubang Badak, kuih tradisional negeri Pahang terutama di daerah Chenor. Memang sedap kuih ni dimakan panas-panas. Terasa lemaknya. Wajib cuba!

KUBANG BADAK

BAHAN-BAHAN:
2 cawan tepung pulut putih
2 sudu besar tepung pulut hitam
Sedikit tepung gandum
Air secukupnya
Daun pisang secukupnya

BAHAN INTI:
1 biji kelapa parut
2 helai daun pandan
Gula merah
Gula pasir
2 sudu besar tepung gandum
Sedikit garam
Sedikit air

BAHAN KUAH SANTAN:
Santan pekat
Sedikit tepung jagung
Sedikit tepung beras
Sedikit garam

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #kubangbadak #dapurrasacitrarasanegeri #negeripahang #resipi #resepi #recipe