Retour d'expérience présenté par Laurent Adijou, cordinateur du PAT, pour la Communauté de communes du Haut-Allier (65). Il explique tout d'abord pourquoi avoir mis en place un Projet Alimentaire Territorial et les impacts pour le territoire. Puis il présente les actions phares mises en place. Et enfin il dresse un premier bilan avec les évolutions déjà observées concernant le système alimentaire.