Alors là vraiment c’est une tuerie cette recette. Ça ressemble un peu à des pâtes chicken Alfredo

Rorocuistot 2023-12-06

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Tu as besoin de :
- 2 filets de poulets
- 1 c.a.s. D’huile d’olive
- épices tandoori
- sel, poivre
- 1 oignon rouge coupée en petits morceaux
- 1 gousse d’ail haché
- 200g de champignons de paris
- 50 cl de crème
- 50 cl de fond de veau + eau
- 200g de pâtes
- 50g de parmesan

Recette:
1. Tu mets les epices sur le poulet et tu le fais cuire dans la poêle chaude avec de l’huile d’olive.
2. Tu retires le poulet et fais revenir l’ail et l’oignon quelques minute.
3. Tu ajoutes la crème, le fond de veau et les pâtes.
4. Tu ajoutes du sel et du poivres. Tu portes à ébullition, puis laisse mijoter le temps de cuisson des pâtes. (Attention goûte bien à la fin pour vérifier la cuisson)
5. Quand elles sont cuites, tu rajoutes le parmesan. Tu mélanges bien pour le faire fondre et c’est prêt !!! ☺️

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